 |
| Pencari sekaligus penjual tiram dekat jembatan Krueng Cut, Kecamatan Baitussalam, Aceh Besar. Menggunakan pisau khusus untuk mencongkel tiram. (Foto: Tagar/Fahzian Aldevan) |
StatusAceh.Net - Lalu lalang kendaraan di jalan dekat jembatan Krueng Cut, Kecamatan Baitussalam, Aceh Besar begitu padat sore itu. Tampak di sisi kiri dari arah Darussalam, belasan lapak seadanya menjajakan tiram yang dikemas dalam plastik transparan. Mereka begitu ramah memanggil para warga yang melintas saat matahari mulai terbenam.
Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram terkenal sangat lezat ketika dikonsumsi.
Tiram juga menyediakan beberapa nutrisi seperti salah satunya zat besi, maka tak heran hewan laut ini sering dijadikan sebagai menu favorit restoran atau masakan rumah tangga. Sebelum dijual biasanya tiram dicongkel terlebih dulu dari cangkangnya yang ditempa dari besi yang terkenal keras.
Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram terkenal sangat lezat ketika dikonsumsi.
Tiram juga menyediakan beberapa nutrisi seperti salah satunya zat besi, maka tak heran hewan laut ini sering dijadikan sebagai menu favorit restoran atau masakan rumah tangga. Sebelum dijual biasanya tiram dicongkel terlebih dulu dari cangkangnya yang ditempa dari besi yang terkenal keras.
loading...
Post a Comment